第343章
他试着比划了一下，下刀......肉片切得厚薄不均，有的薄如蝉翼，有的厚得能当鞋垫。
“嘶......”
不小心切到了手指边缘，还好只是划破点皮。
沈知行皱了皱眉，继续跟那块肉较劲。
热锅......倒油？
他回忆着苏扶摇的动作，把锅放在炉灶上，点燃了煤球炉。
等锅热了，他拿起油瓶......倒多少？
苏扶摇好像都是一股细流......他手一抖，哗啦一声，油倒多了，在锅底积了一汪。
油热了，开始冒烟。
沈知行赶紧把切得乱七八糟的肉片一股脑倒进去。
“刺啦——！”
热油遇到带着水汽的肉片，瞬间爆开，油星四溅！
沈知行猝不及防，被烫得“哎哟”
一声，手忙脚乱地抓起锅铲去翻动。
肉片在锅里纠缠成一团，有的焦了边，有的还泛着生肉的粉色。
该放调料了！
酱油......料酒......盐......沈知行看着几个相似的瓶子，有点懵。
哪个是酱油？
深色的......他凭记忆拿起一个瓶子，倒了些深褐色的液体进去——好像是酱油？
又抓起盐罐子，估摸着撒了一小撮......
锅里开始冒烟，焦糊味隐隐传来。
青菜！
对，还有青菜！
他赶紧把洗好的青菜扔进去，又是一阵噼里啪啦的乱响。
翻炒。
不停地翻炒......
沈知行觉得自己像是在打一场艰苦的战役，额头都冒了汗。
而此刻，沈知行家里大开着门，苏扶摇的鼻尖敏锐地捕捉到一丝从厨房门帘缝隙里飘出来的......不太妙的焦糊味。
她的心，也跟着提了起来。
老爷子抽了抽鼻子，眉头微挑，但没说话，只是摇蒲扇的动作慢了些，眼底的笑意更深了，带着点看好戏的意味。
老太太和苏文星也闻到了，两人对视一眼，苏文星憋着笑，用口型对老太太说：“糊了！”
老太太忍着笑，故意扬声道：“知行啊，慢慢来，不着急啊！
火候别太大！”
厨房里传来沈知行闷闷的、带着点强撑镇定的回应：“......知道了，奶奶！”
锅里的战场愈发混乱。
青菜被炒得蔫头耷脑，肉片半生不焦地纠缠在一起，汤汁粘稠地裹着一切，散发着一种难以形容的混合气味。
沈知行看着这一锅杰作，陷入了沉思。
这......这跟扶摇做出来的，好像不太一样？
他咬咬牙，想起苏扶摇最后总会淋一点点醋提香？
醋瓶......找到了！
他拿起醋瓶子，对着锅里......手又是一抖！
“滋啦——！”
一股浓烈的、带着侵略性的酸味瞬间在狭小的走廊厨房里炸开！
混合着之前的焦糊味和酱油味，形成了一股极具杀伤力的气味。
沈知行被这味道呛得咳嗽了两声，看着锅里那黑乎乎、黏糊糊、还散发着诡异酸气的一团，终于彻底沉默了。
他默默地关掉了炉火。
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