第127章
褚大山慌忙低头，连声道“不敢”
，他可不想惹怒自家少爷。
周毅未再多言，径直道：“人我不会赶走，你再招十名跑堂的，届时，我亲自调教。”
褚大山大惊，正欲劝阻，却听周毅紧接着补了一句，让他脸色都变了。
“记住，这十人须得全是女子，相貌越出众越好，听明白了？”
褚大山瞬间僵在原地，脸色青白交加，险些咬碎后槽牙。
这小公爷简直胡闹！
若真如此行事，明月楼岂不成了全京城的笑柄？
“少爷！”
他再顾不得尊卑，急声道，“明月楼是正经酒楼！
您这般作为，会彻底坏了招牌！”
这些年，明月楼几乎是他一手经营起来的，于他而言，这酒楼便如亲手抚养的孩子。
如今周毅竟要逼良为娼，他如何能忍？
见对方急得眼眶发红，周毅反倒哈哈大笑，“褚掌柜，你怕是误会了。”
褚大山紧抿着嘴，目光死死盯着他，满是不信。
周毅微微颔首，心中暗赞，这掌柜对明月楼的感情，倒是出乎意料地深。
有这般忠心的帮手，日后倒省心不少。
“你觉得，明月楼想和千禧楼抗衡，单靠火锅够吗？”
他不急解释，反而抛出一问。
褚大山沉思片刻，最终颓然摇头，“千禧楼已成气候，单凭火锅确实难敌，况且如少爷所言，这方子极易被仿，恐怕不出几日，千禧楼便会推出同样的火锅，到那时咱们更无胜算。”
“不错。”
周毅点头，“论菜品咱们并无优势，甚至略逊一筹，所以——”
他目光一锐，“必须另辟蹊径。”
“就算如此，招女子当跑堂都解决不了问题啊！”
褚大山忍不住反驳。
周毅不慌不忙道：“想在压过千禧楼，我们就必须从服务下手，女子天生比男子更擅此道。”
“服务？”
褚大山一脸茫然。
“现在不懂无妨。”
周毅意味深长地笑了笑，“你只管按我说的办，待我将人调教出来，你自然明白。”
褚大山苦笑摇头：“少爷，此事......恕难从命。”
“说清楚。”
周毅眉头骤然拧紧，眼底闪过一丝不耐。
这掌柜忠心虽好，可若顽固不化，那就不要怪他不客气了。
褚大山自然听出了周毅的不满，他只能硬着头皮往下说，“明月楼账上已经没多少钱了，若是要招这么多人，下个月的工钱就发不出来了。”
周毅的脸色稍微好看了一些，原来是钱的事情，那就简单了。
他直接开口问道：“现在账上还有多少钱？”
“就剩几百两了。”
褚大山的语气越发羞愧，低着头答道，看都不敢看周毅。
“明天我派人送一万两过来，钱的事情你不用担心。”
周毅很快做了决定，语气干脆利落。
原本低着头的褚大山猛地抬起头，一脸不可思议地看着周毅，眼睛瞪得老大，嘴唇微微颤抖。
他很快反应过来，眼前这位少爷，早已不是从前那个不学无术的纨绔了。
就在前天，这位少爷在京城引起了巨大的轰动。
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